Logo

koffein 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

koffein, coffein, caffein, C8H10N4O2, hvidt stof med bitter smag og smp. 238 °C (kan sublimere ved 178 °C). Koffein, der er et alkaloid, findes i kaffebønner (1-1,5 %) og teblade (op til 5 %) samt i en række andre naturprodukter (bl.a. kakao og cola). Forbindelsen udvindes bl.a. fra te, men kan også syntetiseres ud fra urinsyre og urinstof.


Ordet koffein kommer af nylatin coffeinum, caffeinum, af kaffe og -in.


Farmakologi

Indtaget som lægemiddel mod hovedpine i doser på 50-100 mg svarende til en almindelig kop kaffe har koffein en svagt stimulerende virkning på centralnervesystemet. Større doser kan medføre søvnløshed, muskeluro og hjertebanken, men dødelige forgiftninger kendes ikke. Ved pludseligt ophør efter længere tids indtagelse af store doser kan der ses milde abstinenssymptomer.

Koffein er dopinglistet, men den tilladte urinkoncentration (12 μg/ml) overskrides ikke ved almindelig indtagelse af kaffe eller cola.



Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 85 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• kamilletekamillete, te lavet på tørrede blomster af planten vellugtende kamille (Matricaria...
• absolut alkoholren alkohol (100 volumenprocent)
• kaffebarkaffebar, beskeden restaurant, hvor der serveres kaffe med brød, smørrebrød og en dagens...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os